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9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上市。截止到目前，目前已经首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元。
在酱香拿铁火起来的质疑声也渐起。有消费者排斥其口味，有消费者则质疑其配方中是否真有飞天茅台酒。
瑞幸店员介绍，酱酒拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。如果按照这一比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略计算，每杯约含1.8～2.7毫升茅台酒。4日晚，@luckincoffee瑞幸咖啡 发布视频“酱香拿铁生产第一线”，展示了酱香拿铁原料生产全记录。
事实上，这杯咖啡并非由茅台酒直接调制而来，它的关键配方在于“白酒风味厚奶”。
据报道，瑞幸门店在制作这款酱香拿铁使用的是“白酒风味厚奶(配置型含乳饮料)”，其配料表中第10位即为“白酒”。这款厚奶的供应商为宁夏塞尚乳业。
