面粉是很多家庭的必备食物,只要家里有面粉,就能做出各种各样的面食,可以做主食,当然也可以自制一些简单的小零食。今天小编来和大家分享香酥大果子怎么做?以及大果子的家常做法,步骤简单,一看就会,一起来看看吧!

香酥大果子的做法如下:
准备食材:大果子500克、蛋清3只、白糖80克、低筋面粉100克。
将大果子去皮切成小块,放入沸水中焯熟,捞出沥干水分备用。
将蛋清打散,加入白糖搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌均匀。
将已经沥干水分的大果子倒入蛋清混合物中,用勺子轻轻将大果子裹上蛋清面糊。
将裹好蛋清面糊的大果子放入烤箱中烤熟即可。
以上就是香酥大果子的做法,您可以试试。
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