它们能够降低血压、血糖,减少心脑血管疾病的风险。大豆富含膳食纤维和植物雌激素,能够降低胆固醇水平,减少心脑血管疾病的风险。大蒜中的硫化物能够稀释血液,减少血小板凝聚,预防心脑血管疾病的发生。...