在胃里,蛋白质的消化过程主要有以下几个阶段:1.混合:食物在胃里与胃液充分混合,使得蛋白质暴露在胃酸和胃蛋白酶的作用下。...

胃中的消化液主要由胃酸、胃蛋白酶和胃脂肪酶组成,这些消化酶能够分解食物中的大分子营养物质,使其变为更小的分子以便被吸收。在小肠中,食物中的营养物质会被吸收到血液中,供给身体各个器官和组织使用。胃的主要功能是消化而非吸收,大部分的营养物质会在小肠中被吸收。...