泡菜盐水需要的材料有:1.白萝卜或大头菜:可以根据个人口味选择使用白萝卜或大头菜,约500克。-泡菜保存后,要保持冷藏,以延长其保鲜期。如果发现泡菜变质或有异味,应立即丢弃。...