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毛核桃和干核桃的热量略有不同。以下是关于这两种核桃的详细解答:
1. 毛核桃的热量:
毛核桃也被称为青皮核桃或水核桃,成熟时果皮上有一层绿色的绒毛。每100克毛核桃的热量大约为618千卡。毛核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素E、维生素B6、镁、铁和锌等营养成分。它是一种高热量,高营养价值的坚果。
2. 干核桃的热量:
干核桃也被称为普通核桃或硬壳核桃,成熟时果皮呈棕褐色,果壳坚硬。每100克干核桃的热量大约为654千卡。干核桃的营养成分与毛核桃类似,同样富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素E、维生素B6、镁、铁和锌等。干核桃的热量稍高于毛核桃,但两者的差异并不显著。
毛核桃和干核桃的热量略有差异,每100克毛核桃的热量大约为618千卡,而每100克干核桃的热量大约为654千卡。
